在职读研结婚蛋糕

摘要： 石家庄许梅糕点学西点怎么样？怎么取得烘焙师资格证？石家庄许梅糕点学西点怎么样？许梅，河北科技大学食品科学与工程专业毕业，工学学士，在职食品研究生学历。历任台资烘焙公司糕点产品技术员...

1. 石家庄许梅糕点学西点怎么样？
2. 怎么取得烘焙师资格证？

石家庄许梅糕点学西点怎么样？

许梅，河北科技大学食品科学与工程专业毕业，工学学士，在职食品研究生学历。历任台资烘焙公司糕点产品技术员、品种开发技术管理专员、糕点事业部经理兼技术总监；食品研究所技术所长，高级工程师；烘焙技术研究院培训部主任。石家庄成功创业糕点技术培训中心技术总监，中国糕点技术培训网高级顾问，连续三届《中国糕点年度报告》特邀撰稿人，连续五届中国烘焙培训教育年度影响力人物提名。

著有：

《中国糕点产品（烘焙类）配方及制作工艺》

《中国糕点产品（油炸类）配方及制作工艺》

《中国传统糕点槽子糕的口感风格评析及制作工艺改进》

《西式糕点创意、手法和技巧》

《糕点产品技术经济性分析及点评》

《糕点创业品种规划及上市时机管理》

主持节目《跟着许老师学糕点》

感觉老师挺好的，估计学校也不错。

怎么取得烘焙师资格证？

您好，要取得烘焙师资格证，一般需要完成以下步骤：

1. 学习烘焙技能：学习烘焙技能可以通过参加烘焙培训班、课程或在烘焙公司中实习学习。

2. 烘焙师考试：取得烘焙师资格证需要通过考试。不同国家或地区的考试内容和要求可能会有所不同，可以在当地烘焙协会或***部门了解相关信息。

3. 实践经验：需要具备一定的实践经验，通常需要在烘焙行业中工作一段时间，并取得一定的业绩和推荐信。

4. 申请证书：考试通过后，可以向相关部门申请证书。证书的费用和发放时间因国家和地区而异。

总之，要取得烘焙师资格证需要具备一定的烘焙技能、实践经验和通过考试，具体要求可以在当地烘焙协会或***部门了解。

你好！要取得烘焙师资格证，首先需要参加烘焙师资格考试。报名时需提供个人身份证明、学历证明、工作经历等相关资料。考试内容包括面点、西点、糕点等各类烘焙知识。

考试合格后，还需要进行实际工作经验的积累。一般需要至少2年的从业经验，才能真正获得烘焙师资格证书。除此之外，不同国家对于烘焙师资格证的要求不同，需要根据当地的相关规定进行申请。

考烘焙师资格证要到官方授权的专业培训机构进行报名并参加培训，需要参加一个短期的职业培训，培训中心会安排考试，但一开始只能参加初级与中级，需要过规定的时间之后才能考高级。

一定要与培训中心确认证书是当地劳动局下发的，这样才可以夸省市使用。

烘焙师是指西点师、面包师、蛋糕师或者从事烘焙行业的技术人员，需要考取的证书就是厨师资格证下面的西式面点师证，一共有5级：初级（五级）、中级（四级）、高级（***）、技师（二级）、高级技师（一级）。

如果想要考取资格证，可以自己在劳动保障局缴费报名，也可以去专业学校学习，学校会统一组织考证。考试通过后，便能够拿到相应的证书。

报名方式

1、可以先去专业的烘焙学校学技术，或者是去一些品牌面包店做学徒。可以在网上进行了解，再进行选择。

不是所有带“烘焙学校”字样的机构都是正规的学校，既然花钱参加学习，当然要选择正规的学校。在教育培训行业，资质更是一种品质的象征，代表了培训学校的综合实力与素质，这对于学员个人职业发展的影响也是不可估量的。

2、在当地职业技能鉴定所报名；

3、在指定地点参加考试；

4、考试合格后可获得证书。职业技能等级证书的报考条件是：经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得毕业证书；本职业实习期满的在职职工和职业学校的毕业生；在本职业连续见习工作2年以上。国家职业资格考试即职业技能鉴定，鉴定是一项基于职业技能水平的考核活动，属于标准参照型考试，其是由考试考核机构对劳动者从事某种职业所应掌握的技术理论知识和实际操作[_a***_]做出客观的测量和评价。

证书类型

考取烘焙师资格证需要考生到专业培训机构进行报名或在当地的职业技能鉴定中心报考，考生需要符合相应的报名条件，烘焙师资格证分为五个等级，不同级别证书的报考条件不同。