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摘要： 这辈子最难忘的一顿饭是什么？这辈子最难忘的一顿饭是什么？1968年，久仰藏区的我随母亲上青海探望父亲。父亲在一个国营农场当医生，负责全队三百余人的医疗工作。常有藏族同胞上门求医，藏...

1. 这辈子最难忘的一顿饭是什么？

这辈子最难忘的一顿饭是什么？

1968年，久仰藏区的我随母亲上青海探望父亲。
父亲在一个国营农场当医生，负责全队三百余人的医疗工作。
常有藏族同胞上门求医，***有时骑一匹马来请，有时骑一匹、牵一匹来请，牵的一匹供医生骑，他们可能不知道，其实不用备马，职工队里也有马，也有牛，队长们都很支持，备马、出诊、免收一切医药费用都是约定成俗的事。
有一次，***叔叔和我同乘一匹马，父亲骑着场里的马，上牧区治病去了。
进入帐篷，病人是个七、八岁的小故娘，父亲打开药箱，问诊、量体温、煮针消毒、***、配西药、包药，嘱咐一番
终于好了。
主人端上来刚煮好的羊排，虽然是清汤未见佐料，吃在口中也清香无比。主人取一勺曲拉(牛奶提取物)倒入碗里，取一勺酥油(牛奶提取物)倒入碗里，取一勺炒面(青稞)倒入碗里，客人左手各端各的碗，右手用三个指头搅状，不要让酥油沾在手指上就成功了，和馒头吃法一样。
热腾腾的奶茶又端上来了，牛奶煮茶叶，四川产的机制茶砖，名符其实的奶茶，主人说沒有茶叶喝不进去，可能祛油腻吧。
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美丽辽阔的青藏高原，各民族人民亲如一家。

2000年去部队探望侄儿，和他们所长吃的那顿饭，一辈子都难忘。

侄儿在某高原边境哨所当兵，我出差到了该地，顺便去探望侄儿。舟车劳顿，费尽周折，终于到了海拔近5000米的边防哨所，冰天雪地，寒冷刺骨。

当天晚上，哨所所长非常豪爽，说是请我吃大餐，说是大餐，其实就是罐头、方便面、饼干、花生米等，没有大鱼大肉，没有蔬菜、水果。在这空气稀薄、人烟罕见、白雪茫茫的地方，可以理解。

所长开了一瓶竹叶青，端起酒杯很为难说：“条件艰苦，没啥好招待的，感谢你能来这里看望我们，首长喝完，我随意”，我犹豫了一下，酒桌子上，对长辈或者领导敬酒，都会说你随意***了。可他要求***他随意，看在侄儿首长的份上，***了，他真的意思了一下。

整个晚上，都是***他随意，一瓶酒我喝了八两，他喝了二两，结果我醉得胡言乱语，站立不稳，所长啥事没有。

第二天，所长叫侄儿送我下山，我很生气地对侄儿说，你们所长不厚道，自己不喝酒，要求别人喝完，把我灌醉了。侄儿说他们所长嗜酒如命，酒量特别大，一次可以喝一斤半。

侄儿接着说，昨晚，整个哨所就只有一瓶酒，那瓶酒，他已珍藏几年了，一般的人喝不着，他把您当成尊贵的客人，才拿出来喝了。因为只有一瓶酒，所长害怕你喝不尽兴，只好委屈自己，让你喝好。

听了侄儿一席话，恍然大悟，明白了所长用心良苦，我错怪他了，十分内疚。这是我这辈子，最难忘一次的一顿饭。我是粮农二代，一家之言，不喜勿喷。